Skinnet blir krispigt och gott av olivoljan. Den räckte till två kycklingar som sedan fick ligga och dra med kryddorna på sig nån timme innan de blev grillade på indirekt värme under lock
Igår hade jag inga särskilda ingredienser hemma till en sallad som tillbehörtill våra grilladekycklingfiléer så jag tänkte som vanligt göra ugnsrostade grönsaker vilket alltid är en hit enligt mig och fasligt gott
På Olof Viktors blev det mackor, mumsfilibabba i vanlig ordning, och det var faktiskt så att Ankis kycklingmacka inspirerade oss till gårdagens måltid som ni ser på bilden ovan och som vi bjuder er på här idag
Tillbehörtill den grilladekycklingen blev denna gång en somrig sallad och ett gott bröd. Blanda olja, tomatpuré, honung, soja, pressad vitlök och grillkrydda till en marinad
Som tillbehör serverade jag smörstekt broccoli och en grönsallad, enkelt och så himla gott. Grillat är så himla gott och enkelt, säger jag eftersom vi har en gasolgrill
Otroligt gotttill lite överbliven kyckling eller grillat. Grilla tills salladen fått grillränder. Ceasarsallad Save Förberedelsetid 5 Minuter Tillagningstid 15 Minuter Total tid 20 Minuter Recept av. Klicka för att dela till Pinterest (Opens in new window)Dela på Facebook (Opens in new window)Klicka för att dela på Twitter (Opens in new window)Klicka för att dela på Google+ (Opens in new window)Klicka för att dela på Tumblr (Opens in new window)Klicka för att maila detta till en vän (Opens in new window)Klicka för utskrift (Opens in new window) 5 M
Stekte också på färsk vitkål i massor med smör, blev fantastiskt gott. Till helgen är det kalas igen, denna gången för familjen så nu måste jag planera för mat, tårta osv